ဆောင်းဦး၏အစ၏ဓလေ့အပေါ်
1. ဆောင်းဦးဆီ ကပ်ပါ။
ဆောင်းဦးရာသီအစတွင် လူများကို ချိန်ခွင်ဆွဲထား၍ အလေးချိန်ကို နွေရာသီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ရန် ရေပန်းစားသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ လူတွေဟာ နွေရာသီမှာ အစာစားချင်စိတ်မရှိတာကြောင့် သူတို့ရဲ့ အစားအစာတွေက ပေါ့ပါးပြီး ရိုးရှင်းပါတယ်။ နှစ်လ သို့မဟုတ် သုံးလကြာပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့သည် များသောအားဖြင့် ကြီးမားသောပြဿနာများ ရှိတတ်သည်- အများစုမှာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် လိုအပ်သည်။ ဆောင်းဦးလေနှင့်အတူ၊ သင်သည်အလွန်ကြီးစွာစားချင်စိတ်ရှိသည်။ တစ်ခုခုကောင်းချင်ရင်တော့ နွေရာသီမှာ ဆုံးရှုံးမှုအတွက် လျော်ကြေးပေးဖို့ အာဟာရနည်းနည်းထည့်လို့ရပါတယ်။ ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းမှာ 'ဆောင်းဦးရာသီအဆီကပ်ခြင်း' ဖြစ်သည်- ဆောင်းဦးရာသီအစတွင် အသားစွပ်ပြုတ်၊ အသားကင်၊ အသားပြုတ်အသားစသည်ဖြင့် 'အဆီကပ်ခြင်း' ကဲ့သို့သော အသားအမျိုးမျိုးကို 'အဆီဖြင့်ကပ်ခြင်း' တွင် အသုံးပြုကြသည်။
2.Autumn အလုပ်များအစည်းအဝေး
ဆောင်းဦးရာသီတွင် အလုပ်များသော အစည်းအဝေးကို ယေဘူယျအားဖြင့် လပြက္ခဒိန်၏ သြဂုတ်လနှင့် သြဂုတ်လတွင် ကျင်းပသည်။ ဆောင်းဦးအပြေးအလွှားအတွက် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် စီးပွားရေးနှင့် ကုန်သွယ်မှုဆိုင်ရာ အစည်းအဝေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့ကို ဘုရားကျောင်းပွဲတော် လှုပ်ရှားမှုများဖြင့် ပေါင်းစပ်ကျင်းပကြပြီး အချို့မှာ အလုပ်များသော ဆောင်းဦးရာသီအတွက်သာ ကျင်းပကြသည်။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ထုတ်လုပ်မှုကိရိယာများ လဲလှယ်ရန်၊ တိရစ္ဆာန်များရောင်းချခြင်း၊ စပါးနှင့် နေ့စဉ်သုံးပစ္စည်းများကို လဲလှယ်ရန်ဖြစ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၈-၂၀၂၀



